Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi
Verdun-en-Lauragais, 11, Aude, Occitanie
- management de l'équipe accueil ( 2 personnes) - présence à l'accueil en début de saison, 2 jours semaine et quelques heures en saison. - management de l'équipe ménage : organisation du travail quotidien, gestion du matériel, vérification du travail . - management de l'équipe technique en relation avec le directeur : organisation du travail, suivi des chantiers, rapport quotidien du travail effectué. - organisation des séminaires : accueil des clients, gestion de la mise en place des prestations, service repas, coordination des prestataires extérieurs. - renfort service bar et auberge ponctuellement.Nous recherchons une personne dotée d'une expérience professionnelle dans le milieu du camping ou hotelier ayant une certaine autonomie. Vous devrez notemment : - Manager des équipes - Connaitre les postes liés à l'accueil (réception) - Flexibilité et sens de l'adaptation - Connaître les règles d’hygiène et de sécurité - Expérience demandée dans un camping de taille et standing équivalent - Communiquer efficacement en plusieurs langues dont le français et l'anglais Avantages - logement en cottage individuel
